การดื่มน้ำมากมีผลเสียจริงๆ

เอเจนซีส์ - ผู้เชี่ยวชาญเตือนการดื่มน้ำวันละ 8 แก้วนอกจากจะไม่เป็นผลดีอย่างที่เชื่อกันว่าจะช่วยปกป้องไต ช่วยรีดไขมัน และทำให้สมาธิดีขึ้นแล้วยังอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพด้วยซ้ำ

งานวิจัยทางวิทยาศาสตร์ชิ้นนี้ระบุว่าคำแนะนำของทางการในเรื่องการดื่มน้ำ ‘ไร้สาระทั้งเพ’

บริการสาธารณสุขอังกฤษ (เอ็นเอชเอส)ตลอดจนถึงแพทย์และนักโภชนาการชั้นนำ แนะนำให้ดื่มน้ำวันละ 1.2 ลิตรโดยประมาณ

ทว่า รายงานฉบับล่าสุดจากมาร์กาเร็ต แมกคาร์ทนีย์แพทย์ในเมืองกลาสโกว์, สกอตแลนด์ กลับอธิบายอันตรายจากการเสียน้ำว่าเป็นเรื่องที่คิดกันไปเองอีกทั้งไม่มีหลักฐานสนับสนุนว่าน้ำช่วยปกป้องดูแลสุขภาพในหลายด้าน

แมกคาร์ทนีย์สำทับว่า การแนะนำให้ดื่มน้ำวันละ 6-8 แก้วนอกจากไร้สาระแล้ว ยังเป็นการใส่ไข่ประโยชน์จากการดื่มน้ำมากเกินไปจากองค์กรที่มีผลประโยชน์จากน้ำดื่มบรรจุขวด

ดร.แมกคาร์ทนีย์บรรยายไว้ในวารสารบริติช เมดิคัล เจอร์นัลว่า มีงานวิจัยที่แสดงให้เห็นว่าการดื่มน้ำในเวลาที่ไม่ได้กระหายอาจทำให้เสียสมาธิมากกว่ากระตุ้นสมาธิ และยังมีหลักฐานอื่นๆ ที่บ่งชี้ว่าสารเคมีที่ใช้ในการฆ่าเชื้อน้ำดื่มบรรจุขวดอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ

การดื่มน้ำมากเกินไปยังอาจทำให้นอนไม่พอ เนื่องจากต้องลุกขึ้นมาเข้าห้องน้ำกลางดึกและมีงานศึกษาหลายฉบับพบว่าพฤติกรรมนี้อาจทำลายไตแทนที่จะปกป้องอย่างที่มี การกล่าวอ้าง

ดร.แมกคาร์ทนีย์ยังเตือนว่า การดื่มน้ำมากเกินไปอาจเป็นอันตรายร้ายแรงแบบที่ไม่พบบ่อยนักที่เรียกว่าภาวะเกลือโซเดียมต่ำที่นำไปสู่อาการสมองบวม

ตัวอย่างเช่นปี 2003 นักแสดงชื่อ แอนโธนีแอนดริวส์ มีอาการดังกล่าวหลังดื่มน้ำมากเกินไประหว่างการซ้อมบท

ศาสตราจารย์สแตน์ลีย์ โกลด์ฟาร์บ ผู้เชี่ยวชาญด้านการเผาผลาญพลังงานจากมหาวิทยาลัยเพนซิลเวเนียสหรัฐฯ ที่ร่วมเขียนบทความชิ้นนี้เสริมว่า ไม่มีหลักฐานสนับสนุนข้อกล่าวอ้างที่ว่าน้ำช่วยในการลดน้ำหนักด้วยการทำให้อยากอาหารน้อยลง


เรารู้มาว่าการดื่มน้ำจะช่วยไตขจัดพิษ ช่วยให้น้ำหนักลด แต่ผู้เชี่ยวชาญเตือนว่าการดื่มน้ำวันละแปดแก้วนั้นไม่ดีทั้งหมดและอาจเป็นอันตราย
พวกเขากล่าว่าวิทยาศาสตร์ได้อ้างเป็นเวลายาวนาน รัฐบาลได้แนะนำมากกว่าเรื่องไร้สาระกระทรวงสาธารณะสุข แพทย์ผู้มีชื่อเสียง และนักโภชนาการ แนะนำให้คนเราดื่มน้ำวันละ 1.2ลิตร
อย่างไรก็ตามมีรายงานบรรยายอันตรายจากการเสียน้ำจากร่างกายที่เป็นตำนานและไม่มีหลักฐานอ้างว่าน้ำจะป้องกันโรคต่างๆสารพัดได้
กลาสโกธ์-เบส จีพี มาร์กาแรต แม็กคาร์นีย์ กล่าวว่าเว็บไซต์สถานพยาบาลทางเลือกได้แนะนำให้ดื่มน้ำวันละ6-8 แก้วต่อวัน "มันไม่ใช่เรื่องไรสาระเพียงอย่างเดียวแต่เป็นเรื่องไร้สาระที่ทำให้เชื่ออย่างผิดๆ"

เธอกล่าวเพิ่มเติมว่าการกล่าวเกินจริงนั้นมีเรื่องผลประโยชน์แอบแฝงโดยองค์กรที่มีส่วนได้ส่วนเสียกับแบรนด์ของน้ำดื่ม
มีการตีพิมพ์ในวารสารการแพทย์ของอังกฤษ ที่ดร.แม็กคาร์นีย์ชี้ให้เห็นว่าผลวิจัยแสดงว่าการดื่มน้ำเมื่อไม่กระหายน้ำทำให้เสียความเข้มข้นไปแทนที่จะทำให้สุขภาพดี ทั้งยังพบว่ามีสารเคมีในขวดน้ำที่จะส่งผลร้ายต่อสุขภาพ
การดื่มน้ำในจำนวนมากเกินไปจะทำให้สูญเสียเวลานอนเพราะต้องคอยลุกมาเข้าห้องน้ำในตอนกลางคืน และผลการศึกษายังแสดงว่ามันส่งผลเสียแก่ไต
ดร.แม็กคาร์นีย์ยังเตือนว่า การรับน้ำมากๆนั้นอาจนำไปสู่เงื่อนไขที่ทำให้ถึงตายที่เรียกว่า“ไฮโปแนทรี เมีย” (Hyponatremia) หรือ ภาวะโซเดียมในเลือดต่ำทำให้เกลือในร่างกายลดลงและสมองบวม
ในปี 2003 แอนโทนี่ แอนดริวนักแสดงที่เกิดการเจ็บป่วยหลังจากการดื่มน้ำมากเกินไประหว่างฝึกซ้อมบท
บทความต่างๆจากแพทย์ที่อ้างว่าน้ำช่วยในการลดน้ำหนักและยั้บยั้งความยากอาหารนั้นปัจจุบันไม่มีหลักฐานที่แน่ชัดที่จะยืนยัน ศาสตราจารย์สเตนเลย์ โกลฟราปผู้เชี่ยวชาญด้านเมทาบอลิซึ่ม มหาวิทยาลัยแพนซิวาเนีย สหรัฐอเมริกา กล่าว
ถ้าเด็กดื่มน้ำเปล่าแทนที่จะดื่มน้ำอัดลมนั้นเป็นเรื่องที่ดีแต่ไม่มีหลักฐานว่าการดื่มน้ำจะยั้บยั้งความอยากอาหารระหว่างมื้อได้
เมื่อปีแล้วชาวอังกฤษบริโภคน้ำประมาณ 2.06 พันล้านลิตรเทียบกับปี 2000 มีการบริโภค 1.42 พันล้านลิตรแม้จะมีการดื่มน้ำเพิ่มขึ้นเราก็ยังคงดื่มชา 3 เวลาและเบียร์ 5 เวลา


เครดิต blog.eduzones.com/snowytest


ว่างๆก็โพสกันบ้างนะครับ^^

สาระล้วนๆ แต๊งกิ้ว