อยากรู้ว่า พี่ยุ่นเขากินอะไรบ้างมาดูกัน
10. Tochiotome (とちおとめ)
อันดับ 10 Tochiotome (とちおとめ) สตรอเบอร์รี่จากจังหวัด Tochigi จังหวัดที่ปลูกสตรอเบอร์รี่มากที่สุดในญี่ปุ่น จุดเด่นของ Tochiotome คือ เป็นสตรอเบอร์รี่ผลใหญ่ที่มีความหวานกำลังดี วางจำหน่ายตั้งแต่เดือนพฤศจิกายน ถึงเดือนพฤษภาคม ของทุกปี
9. Melon (メロン)
อันดับ 9 Melon (メロン) จากจังหวัด Ibaraki จังหวัดที่ปลูกเมล่อนมากที่สุดในญี่ปุ่น โดยมีสัดส่วนประมาณ 23% ของผลผลิตของเมล่อนทั้งประเทศ พันธุ์ที่มีชื่อเสียงก็ได้แก่ Andesu Melon (アンデスメロン) และ Quincy Melon (クインシーメロン) เมล่อนของจังหวัด Ibaraki มีจุดเด่นอยู่ที่ความหวานและความหอม เคล็ดลับในการรับประทานเมล่อนให้อร่อยก็คือ ให้เก็บเมล่อนไว้ในอุณหภูมิห้องโดยที่ไม่ต้องแช่เย็นก่อน เมื่อต้องการจะรับประทานแล้วจึงค่อยเอาไปแช่ตู้เย็นก่อนรับประทานประมาณ 2-3 ชั่วโมง วางจำหน่ายตั้งแต่เดือนพฤษภาคม ถึงเดือนกรกฏาคม
8. Apple (りんご)
อันดับ 8 Apple (りんご) จากจังหวัด Nagano จังหวัดที่ผลิตแอปเปิ้ลได้มากเป็นอันดับ 2 ของประเทศญี่ปุ่น (อันดับ 1 คือจังหวัด Aomori) สำหรับแอปเปิ้ลพันธุ์ที่มีชื่อเสียงของจังหวัด Nagano คือ Tsugaru (つがる) และ Fuji (ふじ) คนญี่ปุ่นนิยมรับประทานแอปเปิ้ลกันมากเนื่องจากเป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพ ช่วยลดคลอเลสเตอรอล ลดความดัน และยังช่วยบำรุงหัวใจด้วย แอปเปิ้ลของจังหวัด Nagano นั้นจะมีช่วงการเก็บเกี่ยวตั้งแต่เดือนกันยายน ถึงเดือนมกราคม
7. Momo (もも)
อันดับ 7 Momo (もも) ลูกพีชจากจังหวัด Fukushima จังหวัดซึ่งผลิตลูกพีชได้เป็นอันดับ 2 ของญี่ปุ่น ลูกพีชเป็นผลไม้ในฤดูร้อน คือช่วงเดือนกรกฏาคมถึงเดือนตุลาคม นิยมทำเป็นน้ำผลไม้แช่เย็นดื่ม หรือนำไปปรุงเป็นขนมหวานประจำฤดูร้อนต่าง ๆ มากมาย
6. Yamagata Sakuranbo
10. Tochiotome (とちおとめ)
อันดับ 10 Tochiotome (とちおとめ) สตรอเบอร์รี่จากจังหวัด Tochigi จังหวัดที่ปลูกสตรอเบอร์รี่มากที่สุดในญี่ปุ่น จุดเด่นของ Tochiotome คือ เป็นสตรอเบอร์รี่ผลใหญ่ที่มีความหวานกำลังดี วางจำหน่ายตั้งแต่เดือนพฤศจิกายน ถึงเดือนพฤษภาคม ของทุกปี
9. Melon (メロン)
อันดับ 9 Melon (メロン) จากจังหวัด Ibaraki จังหวัดที่ปลูกเมล่อนมากที่สุดในญี่ปุ่น โดยมีสัดส่วนประมาณ 23% ของผลผลิตของเมล่อนทั้งประเทศ พันธุ์ที่มีชื่อเสียงก็ได้แก่ Andesu Melon (アンデスメロン) และ Quincy Melon (クインシーメロン) เมล่อนของจังหวัด Ibaraki มีจุดเด่นอยู่ที่ความหวานและความหอม เคล็ดลับในการรับประทานเมล่อนให้อร่อยก็คือ ให้เก็บเมล่อนไว้ในอุณหภูมิห้องโดยที่ไม่ต้องแช่เย็นก่อน เมื่อต้องการจะรับประทานแล้วจึงค่อยเอาไปแช่ตู้เย็นก่อนรับประทานประมาณ 2-3 ชั่วโมง วางจำหน่ายตั้งแต่เดือนพฤษภาคม ถึงเดือนกรกฏาคม
8. Apple (りんご)
อันดับ 8 Apple (りんご) จากจังหวัด Nagano จังหวัดที่ผลิตแอปเปิ้ลได้มากเป็นอันดับ 2 ของประเทศญี่ปุ่น (อันดับ 1 คือจังหวัด Aomori) สำหรับแอปเปิ้ลพันธุ์ที่มีชื่อเสียงของจังหวัด Nagano คือ Tsugaru (つがる) และ Fuji (ふじ) คนญี่ปุ่นนิยมรับประทานแอปเปิ้ลกันมากเนื่องจากเป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพ ช่วยลดคลอเลสเตอรอล ลดความดัน และยังช่วยบำรุงหัวใจด้วย แอปเปิ้ลของจังหวัด Nagano นั้นจะมีช่วงการเก็บเกี่ยวตั้งแต่เดือนกันยายน ถึงเดือนมกราคม
7. Momo (もも)
อันดับ 7 Momo (もも) ลูกพีชจากจังหวัด Fukushima จังหวัดซึ่งผลิตลูกพีชได้เป็นอันดับ 2 ของญี่ปุ่น ลูกพีชเป็นผลไม้ในฤดูร้อน คือช่วงเดือนกรกฏาคมถึงเดือนตุลาคม นิยมทำเป็นน้ำผลไม้แช่เย็นดื่ม หรือนำไปปรุงเป็นขนมหวานประจำฤดูร้อนต่าง ๆ มากมาย
6. Yamagata Sakuranbo
อันดับ 6 Yamagata Sakuranbo (山形のさくらんぼ) เชอร์รี่จากจังหวัด Yamagata จังหวัดซึ่งผลิตเชอร์รี่ได้มากที่สุดของญี่ปุ่น ลูกเชอร์รี่นั้นถ้าเก็บจากต้นแล้วจะต้องรีบรับประทานภาย 2-3 วัน เพราะถ้าเก็บไว้นานเกินไปจะทำให้ความหวานลดน้อยลง (ถ้ารับประทานวันที่เก็บมาจากต้นได้ก็นับว่าดีที่สุด) เนื่องจากเป็นผลไม้ที่มีหน้าตาน่ารัก สีสันสดใส และหารับประทานได้แค่ในช่วงสั้น ๆ คือแค่ช่วงเดือนพฤษภาคม ถึงเดือนกรกฏาคม เท่านั้นเชอร์รี่จึงเป็นผลไม้ที่เป็นที่นิยมสำหรับคนญี่ปุ่นเป็นอย่างมาก
5. Yamanashi Sakuranbo
อันดับ 5 Yamanashi Sakuranbo (山梨のさくらんぼ) เชอร์รี่จากจังหวัด Yamanashi จังหวัดที่ผลิตเชอร์รี่ได้เป็นลำดับที่ 4 ของประเทศ จุดเด่นของเชอร์รี่ของจังหวัด Yamanashi นั้นอยู่ที่ผลที่มีความแวววาว และความชุ่มฉ่ำของเนื้อเชอร์รี่ และเนื่องจากเชอร์รี่เป็นผลไม้ที่ต้องรีบรับประทานเมื่อเก็บมาจากต้น และด้วยระยะทางของจังหวัด Yamanashi ซึ่งอยู่ใกล้เมืองใหญ่อย่าง Tokyo มากกว่า ทำให้เชอร์รี่จากจังหวัด Yamanashi ส่งถึงมือผู้บริโภคได้ในขณะที่ยังสดใหม่อยู่
4. Kanjuku Mango
อันดับ 4 Kanjuku Mango (完熟マンゴー) มะม่วงสุก เป็นผลไม้ขึ้นชื่อของจังหวัด Miyazaki มะม่วง ที่มีคุณภาพนั้นจะต้องมีน้ำหนักไม่ต่ำกว่า 350 กรัม และมีความหวานมากกว่า 15 (ระดับการวัดความหวาน) และเนื่องจากมะม่วงของญี่ปุ่นนั้นมีเปลือกสีแดง ดังนั้นถ้ามะม่วงผ่านเกณฑ์ดังกล่าว จะเรียกว่า “Taiyou No Tamago : 太陽の卵” คำแปลก็คือ “ไข่ของพระอาทิตย์” เป็นผลไม้ที่มีราคาแพง นิยมทานสุก และนิยมนำไปเป็นส่วนผสมของเค้กและเยลลี่ด้วย วางจำหน่ายช่วงเดือนเมษายนถึงเดือนกรกฏาคม
3. Momo (もも)
3 Momo (もも) ลูกพีชจากจังหวัด Yamanashi จังหวัดซึ่งผลิตลูกพีชได้มากเป็นอันดับ 1 ของประเทศญี่ปุ่น จุดเด่นของลูกพีชของจังหวัด Yamanashi อยู่ที่ความชุ่มฉ่ำ หอม หวาน และความนุ่มละมุนของผลลูกพีช และลูกพีชของ Yamanashi จะมีฤดูเก็บเกี่ยวที่สั้นมากคือช่วงเดือนกรกฏาคมและสิงหาคมเท่านั้น
2. Ehime Mikan (愛媛みかん)
อันดับ 2 Ehime Mikan (愛媛みかん) ส้มของจังหวัด Ehime เป็นส้มที่มีความหวาน-ความเปรี้ยวที่ลงตัว และมีน้ำส้มที่ชุ่มฉ่ำมาก และมีวางจำหน่ายเกือบจะตลอดปี
1. Budou (ぶどう)
อันดับ 1 Budou (ぶどう) องุ่นจากจังหวัด Yamanashi จังหวัดซึ่งล้อมรอบไปด้วยภูเขาทั้ง 4 ทิศ ทำให้เป็นพื้นที่ได้รับแสงแดดยาวนาน และมีปริมาณน้ำฝนน้อย เหมาะกับการปลูกผลไม้อย่างเช่น “องุ่น” เป็นอย่างมาก องุ่นของจังหวัด Yamanashi มีผลใหญ่ เปลือกบาง น้ำชุ่มฉ่ำ และมีรสชาติหวาน วางจำหน่ายในช่วงเดือนสิงหาคม ถึงเดือนตุลาคม
เห็นแล้วเปรี้ยวปากจริง ๆ
เครดิต : toptenthailand
อันดับ 5 Yamanashi Sakuranbo (山梨のさくらんぼ) เชอร์รี่จากจังหวัด Yamanashi จังหวัดที่ผลิตเชอร์รี่ได้เป็นลำดับที่ 4 ของประเทศ จุดเด่นของเชอร์รี่ของจังหวัด Yamanashi นั้นอยู่ที่ผลที่มีความแวววาว และความชุ่มฉ่ำของเนื้อเชอร์รี่ และเนื่องจากเชอร์รี่เป็นผลไม้ที่ต้องรีบรับประทานเมื่อเก็บมาจากต้น และด้วยระยะทางของจังหวัด Yamanashi ซึ่งอยู่ใกล้เมืองใหญ่อย่าง Tokyo มากกว่า ทำให้เชอร์รี่จากจังหวัด Yamanashi ส่งถึงมือผู้บริโภคได้ในขณะที่ยังสดใหม่อยู่
4. Kanjuku Mango
อันดับ 4 Kanjuku Mango (完熟マンゴー) มะม่วงสุก เป็นผลไม้ขึ้นชื่อของจังหวัด Miyazaki มะม่วง ที่มีคุณภาพนั้นจะต้องมีน้ำหนักไม่ต่ำกว่า 350 กรัม และมีความหวานมากกว่า 15 (ระดับการวัดความหวาน) และเนื่องจากมะม่วงของญี่ปุ่นนั้นมีเปลือกสีแดง ดังนั้นถ้ามะม่วงผ่านเกณฑ์ดังกล่าว จะเรียกว่า “Taiyou No Tamago : 太陽の卵” คำแปลก็คือ “ไข่ของพระอาทิตย์” เป็นผลไม้ที่มีราคาแพง นิยมทานสุก และนิยมนำไปเป็นส่วนผสมของเค้กและเยลลี่ด้วย วางจำหน่ายช่วงเดือนเมษายนถึงเดือนกรกฏาคม
3. Momo (もも)
3 Momo (もも) ลูกพีชจากจังหวัด Yamanashi จังหวัดซึ่งผลิตลูกพีชได้มากเป็นอันดับ 1 ของประเทศญี่ปุ่น จุดเด่นของลูกพีชของจังหวัด Yamanashi อยู่ที่ความชุ่มฉ่ำ หอม หวาน และความนุ่มละมุนของผลลูกพีช และลูกพีชของ Yamanashi จะมีฤดูเก็บเกี่ยวที่สั้นมากคือช่วงเดือนกรกฏาคมและสิงหาคมเท่านั้น
2. Ehime Mikan (愛媛みかん)
อันดับ 2 Ehime Mikan (愛媛みかん) ส้มของจังหวัด Ehime เป็นส้มที่มีความหวาน-ความเปรี้ยวที่ลงตัว และมีน้ำส้มที่ชุ่มฉ่ำมาก และมีวางจำหน่ายเกือบจะตลอดปี
1. Budou (ぶどう)
อันดับ 1 Budou (ぶどう) องุ่นจากจังหวัด Yamanashi จังหวัดซึ่งล้อมรอบไปด้วยภูเขาทั้ง 4 ทิศ ทำให้เป็นพื้นที่ได้รับแสงแดดยาวนาน และมีปริมาณน้ำฝนน้อย เหมาะกับการปลูกผลไม้อย่างเช่น “องุ่น” เป็นอย่างมาก องุ่นของจังหวัด Yamanashi มีผลใหญ่ เปลือกบาง น้ำชุ่มฉ่ำ และมีรสชาติหวาน วางจำหน่ายในช่วงเดือนสิงหาคม ถึงเดือนตุลาคม
เห็นแล้วเปรี้ยวปากจริง ๆ
เครดิต : toptenthailand
10 อันดับ ผลไม้ยอดนิยมของคนญี่ปุ่น
